凉山金阳县青花椒通过“国家级农业标准化”验收
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近日，四川省质监局副局长雷动楚一行，受国家质监总局的委托，对金阳县青花椒国家级农业标准化进行验收。
金阳县青花椒以其色泽碧绿、颗粒硕大、香麻味纯正、浓厚，富含维生素及丙黄酮、镁、铁、锌、硒等人体必需微量元素及多种不饱和脂肪酸而闻名，是榨菜、火锅、川菜必不可少的调味品。具有上千年栽培历史，历经几届县委、县政府坚持不懈的发展，终成规模，现已成为全县人民脱贫致富的主要支柱和农业产业化的主打产业。全县34个乡（镇）中已有28个乡镇12万人种植青花椒，总面积达55万亩，总株数达2400万株。
然而，没有标准化，就没有产业化，没有产业化，就没有规模化。为全面提高青花椒产业标准化水平，2005年金阳启动了“国家级农业标准化青花椒示范区”项目。
青花椒农业标准化建设实施3年来，金阳的青花椒产业迅猛发展，农民种植积极性高涨，种植面积达55万亩，其中成片种植40万亩，零星种植15万亩，总株数2400万株。正常年份青花椒产量达630万斤，产植达1.58亿元，椒农人均收入由实施前的660元增加到1300元，青花椒成了金阳人民的摇钱树。
同时，计划到2015年新种植青花椒12万亩，使全县规模达到60万亩。建成年加工青花椒麻油1200万斤，青花椒粉50万斤，青花椒精品包装160万斤，青花椒保鲜5000万斤的生产线。2011-2015年，使金阳成为全国青花椒品种、深加工、研究和配送中心，使椒区人年均收入超过2000元，出口创汇超过600万美元。
省、州领导通过到金阳现场考察、查阅资料、观看图片等方式，对金阳“青花椒国家级农业标准化示范县”工作给予了高度评价，对该产业发展壮大提出了宝贵的意见和建议。并顺利通过国家级农业标准化考核验收。
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