独特的彝族支系――云南丽江华坪水田人
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山歌同样是水田民间较为普遍的艺术形式。水田山歌虽然曲调单一，但委婉动听，多数山歌都是即兴编词演唱。山歌对唱是水田先民交流感情、表达心声、记载历史的口头文学方式。在节日、庆典、杀猪、宰羊、婚礼等各种场合中，我们都能听到那优美的“山歌对唱”，歌词自然流畅，开头两句都采用赋、比、兴的手法。有时唱起来，三天三夜才能尽兴。在水田人的前辈中，唱山歌结为终身伴侣的比比皆是。同时在“对山歌”过程中，也为水田人民创造了丰富多彩的语言词汇。
总之，华坪水田人的民间歌舞与他们的风俗习惯、地域环境、心理素质紧密相连。这种短小精悍的民间艺术的自然汇集，是其民族历史发展及社会生活关系的缩影，是研究和探索水田社会历史发展的“活化石”。
清香四溢“腊渣酒”
勤劳聪慧的水田人民在长期的生产劳动中创造了丰富的饮食文化，那口感纯正，清凉解渴，独具特色的“腊渣酒”就是其中之一。
腊渣酒是用糯米酿造的，它的前身是甜酒（糯米酒），它的基本做法是：将糯米蒸熟，冷却、打散，用酒药子和冷开水调好，置于坛中发酵，制成甜酒，将甜酒兑水，长时间贮藏，去渣，便成了“腊渣酒”，上等的好酒是颜色青绿，味道辣而甘烈，带有蜂蜜的香甜味。
“腊渣酒”是水田人家待客的上等佳品，喝上一碗，爽快大方，清热解暑，慢慢饮来，细细品味必定会为之陶醉。这一传统醇造技术在水田人家流传至今，因此腊渣酒也成为水田人的土特产品。
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