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南涧跳菜:领略文化之美和饮食的狂欢!

作者:梦想的清晨上 发布时间:2021-11-10 原出处:网易

旅行的意义就在于行,所以在云南大理的一个神奇的茶园看过美丽的樱花后,经过小小的休整之后,我便动身出发去看南涧很是神奇的一种饮食文化-就是南涧很有名的南涧跳菜啦!看到跳菜这两个字的你是不是也是同样的神奇的感觉,毕竟跳菜这个名字就已经很吸引人想要去了解到底跳什么菜?是一种吃的?还是一种舞蹈的形式?带着这些疑问,我开始了无量山跳菜文化之旅~agg彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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据了解,南涧跳菜起源于母系社会,又分为两种舞蹈的形式,一种是很有趣的“宴席跳菜”,还有一种是“舞台跳菜”,它还是一项第二批国家级非物质文化遗产奥!那么什么是跳菜呢?就是一边跳着舞蹈一边上菜,是一种对于彝族人宴会宾客的最高的礼仪。想想大家聚在一起,热热闹闹的,看着他们跳舞上菜,真的是非常的特别的上菜的方式当然也是很欢快的令人感受到热情的气氛的上菜的方式奥!agg彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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当我看到“跳菜”的东西的时候我是震撼的!为彝族同胞的热情还有他们舞动的身影以及很是特别的上菜方式所震撼!你所想到的或者即时在脑海里所呈现的关于跳菜的想像以及情感就是我现在所要表达的呢。agg彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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桌子迎面摆开,宾客围坐在一起,在快速的上完碗筷之后,跳菜的大师则从厨房出来,手里脑袋上都是托盘,拖着食物尽情的跳舞,随着音乐的节奏欢快的跳舞,这种情感影响着所有在这坐着的人,大家欢聚一堂像是在吃一顿年夜饭一样的热闹,真的是非常的特别也是很热情的一顿饭啦~agg彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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每一行总会又一个几位出色的人存在,在跳菜这种新奇的表演文化里也是存在一位极优秀的一位大师,就是被称为“跳菜王子”的阿本枝。虽然出身于无量山普普通通的一个小村子,但是却是过着不普通的人生,坚持跳菜文化近40年的阿本枝也是让跳菜文化继续得以传承的关键人物。阿本枝曾经说过:能让跳菜文化走出彝族的寨子,让更多的人认识这种古老的文化。事实上,也是得以实现啦~了解了这种文化,体验了这种文化真的是非常令人愉悦的一件事情呢。agg彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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我想结束了这次旅行之时或者是在以后的生活中我也是忘不了那种热情的氛围,独特的舞蹈形式以及独特的上菜的形式还有五湖四海的人围在一起的那种心情的,这些都会在我的人生中留下浓墨重彩的一笔~了解这种文化的魅力之后,也会感叹人类的神奇,奇思妙想和历史发展的混流,是这些成就了今天的这些宝贵的文化,让人类得以传承下来并将继续走下去。agg彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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南涧跳菜用它的粗狂豪爽还有热情古朴感染了我,也感染了其它的游客,我相信未来去哪的你也会带着同样的感情回来的!我的文化之旅结束了,但是我的回忆,感情和想象依旧永存。真是幸运,领略了跳菜文化的美丽。agg彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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