站内搜索

传统文化 National Culture

当前位置: 首页 > 传统文化 > 彝族传统礼仪习俗

彝家的公鸡不唯打鸣报晓

作者:陈开心 发布时间:2005-04-10 原出处:云南日报 点赞+(
彝族人-网诞生于北京,已经20年了。初心不改,在浮躁的网络时代,留一片净土,为彝族留下更多闪光的文化。

  彝家人,离不开鸡,尤其离不开公鸡。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  在彝家人看来,公鸡是能驱鬼避邪的神物。在彝家人的一些传统活动中,几乎都离不开公鸡。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  小孩子出生,女婿要抱上公鸡或母鸡到丈母娘家报喜。出生后的第三天,要宰杀公鸡祭祖先,然后才给孩子取名。男女青年定婚,也要宰杀公鸡举行仪式,向众人示意某女已经许配给了某郎。到了完婚的日子,在聘礼中是无论如何也少不了公鸡的。建房前择基破土,一定要杀公鸡谢土,以求施工安全顺利。建房时上梁合脊,则要由大师傅抱上公鸡跑梁走脊讲吉利话,以求房屋根基牢固,宅事平安兴盛。大年初二和十六,要各宰一只公鸡打牙祭,以求全年生意兴隆,健康长寿,万事如意。老人辞世,下葬前,要掐破鸡冠用血去点墓穴四角和中心。说是这样做可以让死者的魂灵进入墓穴,不受侵犯。结拜兄弟姐妹要杀公鸡祭天祭地祭祖先,并喝鸡血酒。祭田、祭地、祭猎神、祭圈神、祭灶君、祭月亮等活动,都要宰杀公鸡作为敬献神灵的主要物品。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  彝家人吃鸡还有许多讲究。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  杀鸡时,先要双手捧着公鸡拜天拜地,然后让鸡头面向西方,鸡血的流向却要朝着东方。解剖时,完全按着鸡骨的结构取出鸡头(完整的)、鸡脖(可断成数截)、鸡翅、鸡小腿、鸡卦、鸡脚、鸡大腿(都是成双的),鸡脯鸡背(可以剁成数块)。鸡翘一般要连同十二节脊骨取下,以代表一年的十二个月。就是鸡肝鸡肠鸡肫之类的内脏,也要收拾得十分认真,不轻易拉裂弄断。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  上桌分配时,重在体现敬老爱幼。像鸡头鸡卦之类的重要部分,就非长老和有威望的人莫属。要是有贵宾稀客,这些东西又会很自然地躺在他们的碗中。鸡肝鸡翅比较嫩的部分,一般就给年长的女性。小孩子得到的是肉比较多的鸡小腿和鸡大腿。如果你既不老又不小,也不是客人,你就只有啃几块骨头喝几口汤的份了。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  彝家老者常说:“鸡骨头不哄人”,说的是“鸡卦”。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  “鸡卦”,常指鸡头骨、鸡翅骨和鸡卦骨三个部分。据说每块鸡头骨都有卦象。他们用鸡卦占期前程命运,卜其逆顺凶吉。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

  进入彝家山寨,无论是住户集中的村子还是单家独户的院落,都可以在房屋周围看到一只只雄赳赳气昂昂的大红公鸡。每到黎明时分,雄鸡啼鸣此起彼伏,唱开了东方的鱼肚白,唱醒了宁静的彝山。cvo彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

彝族人-网诞生于北京,已经20年了。初心不改,在浮躁的网络时代,留一片净土,为彝族留下更多闪光的文化。