武定壮鸡：明清贡品 飘香四海
云南武定壮鸡，作为云南“禽中珍品”、云南六大名鸡之首，历史底蕴深厚，明清时期便是进贡上品。《新纂云南通志》曾记载其为全省优著，明末就已驰名全滇。武定鸡，又称乌骨鸡或壮鸡，源自云南省武定县，是一种历史悠久的地方品种。不同于市面上常见的肉鸡，武定鸡以其乌黑的皮肤和独特的口感著称。这些鸡通常在山林间自由觅食，以自然的方式成...
分类： 要闻 点击： 日期： 2025-11-21 00:09:11
云南武定：持续擦亮“武定壮鸡”品牌
武定壮鸡，历史悠久，源远流长。早在明清时期，武定壮鸡就以其独特的品质和美味闻名遐迩。武定县人力资源和社会保障局积极打造“武定壮鸡优品工”劳务品牌，让该品牌深度融合种源保护、标准化养殖、加工销售、文旅餐饮等环节，不仅传承了武定壮鸡600余年的优秀品质，更以品牌为引领，带动了创业就业，为乡村振兴提供了重要支撑。目前，全县已...
分类： 发展 点击： 日期： 2025-09-06 01:09:12
武定壮鸡：从云南深山飞向全国的“金凤凰”
武定壮鸡，作为云南“禽中珍品”、云南六大名鸡之首，历史底蕴深厚，明清时期便是进贡上品。《新纂云南通志》曾记载其为全省优著，明末就已驰名全滇。武定壮鸡在草地上觅食——余林强摄.jpg武定壮鸡在草地上觅食——余林强摄千年孕育的武定壮鸡，时间铸定品质，风味独特，让人难忘。尤其“武定阉母鸡”“阉公鸡”是武定鸡中的精品，更是武定...
分类： 发展 点击： 日期： 2025-09-01 03:30:12
罗婺故地武定县全力打造“武定壮鸡”金字招牌
近年来，云南省楚雄彝族自治州武定县依托独特的“武定壮鸡”资源优势，以培育新型农业经营主体和发展规模化、标准化、组织化、专业化养殖为抓手，加快推进全产业链融合发展。2023年，全县实现武定鸡存栏132.09万羽、出栏387.39万羽，产值达4亿元以上。县委、县政府主要领导带头推动，成立工作专班，定期研究“武定壮鸡”产业发展工作，带队...
分类： 发展 点击： 日期： 2024-05-09 05:29:58
发窝彝乡：牧歌奏响振兴曲
近年来，发窝乡紧盯产业兴旺、农民富裕的发展目标，立足自身地域特点、资源禀赋和畜牧养殖传统优势，将山地牧业作为富民强乡的主抓手，将肉牛、黑山羊、生猪、武定鸡发展放在首位，全面推进山地牧业养殖基地建设，山地牧业“畜”势勃发，促进当地群众增收致富。...
分类： 要闻 点击： 日期： 2024-04-13 05:21:11
彝寨养牛新模式 家家户户发牛财
彝寨养牛新模式 家家户户发牛财，产业发展有活力，乡村振兴有动力。近年来，云南省楚雄州武定县环州乡紧抓产业振兴机遇，探索出“党支部＋合作社＋农户＋代养（寄养）”的肉牛养殖新模式，有效降低了农户的投资风险，实现村集体、农户与企业“三赢”，助力乡村振兴。示范带动，造好势。环州乡以县委县政府“牛七条”政策为引领，围绕乡“1223”（打造一个...
分类： 要闻 点击： 日期： 2024-01-11 05:50:18
云南武定县：壮鸡叫响“一县一业”农业品牌
“上到这座山头上就是我的养殖场了。”张得文指着前方的山坡说。说话间，便来到了武定县生态鸡养殖场，映入眼帘的是郁郁葱葱的松林，上万只鸡正在林荫下踱步，林中此起彼伏的公鸡啼鸣声在山间相互呼应，寂静的大山充满了勃勃生机。在另一个区域的育雏室里，数千只小鸡叽叽喳喳叫个不停……“这里有上万羽土鸡，它们住着‘山景房’，喝着山泉...
分类： 要闻 点击： 日期： 2023-07-19 19:07:05
云南首羽农业擦亮武定壮鸡品牌
当你踏进神奇美丽的云南武定县，这里是云南大理国时期，曾雄冠三十七部之首的罗婺部故地，你还来不及饱览神奇秀美狮子山，丹霞地貌水城河、地球上的伤疤己衣大裂谷、高峡平湖金沙江、新村湖、香水箐，你就会被山风吹来的一支支原生态彝家酒歌所陶醉，更会被进京贡品、誉享全滇的云南六大名鸡之首——武定壮鸡所涶延。为了让这个地方名优...
分类： 要闻 点击： 日期： 2023-06-27 16:14:23
张得文：武定彝家山寨“鸡司令”
2023年5月，被誉为“鸡司令”“鸡先森”的张得文荣获楚雄彝族自治州青年创业州长奖，这在云南罗婺故地荡起了一个不小的涟漪。
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分类： 要闻 点击： 日期： 2023-05-26 12:12:52
云南武定县“壮鸡”啄开彝家富裕新生活
2003年8月，随着“武定壮鸡”产品亮相中央电视台“激情创业”栏目后，“武定壮鸡”品牌进入养殖界及商家的视野。...
分类： 要闻 点击： 日期： 2022-11-30 05:10:51