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在甘洛县获得“中国黑苦荞之乡”颁证、授牌仪式上的讲话

作者:甘洛县人民政府副县长 发布时间:2007-03-12 原出处:彝族人网 点赞+(
古老的彝族,还能有多少东西能在时代大潮中存留下来,也许不会有明确的答案,但我们可以尽力去为她留存一些有价值的文化,这就是彝 族 人 网的价值所在。

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  今天,在这里,我受甘洛县人民政府的委托,来接受中国是平工业协会花卉食品专业委员誉名我县“中国黑苦荞之乡”的颁证和授牌,感到非常高兴。甘洛县被誉名为“中国黑苦荞之乡”是甘洛县18万人民多年来共同努力的结果,这既是对我们过去工作的肯定,也是对未来的期盼;既是一份荣誉,更是一份责任。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  在这里我代表甘洛18万干部群众感谢各位领导和专家对我们的信任,感谢各位朋友对我们的关心和支持。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  甘洛县位于四川省西南部,是凉山彝族自治州的北大门,北临雅安市,东临乐山市,全县幅员面积2156平方公里,辖28个乡镇,全县总人口18.7万,其中农业人口16.4万,一组占总人口的65%,是一个典型的少数民族聚居的山区农业县,也是中纪委监察部动点帮扶的国家扶贫工作重点县。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  甘洛县属亚热带季风气候,雨热同季,光热充足,干湿季节分明,夏秋多雨,冬春干旱。境内高山地带降水多,气温低;二半山降水适中,气温偏高;合谷高温少雨,降水集中,形成典型的立体农业气候,特别是甘洛县东南部的吉米、斯觉和西部的海棠地区,平均海拔高度2500米,气候冷凉,雨量充沛,年平均气温11摄氏度,年景雨量1100毫米,无霜期298天,其得天独厚的自然生态环境极有利于黑苦荞的生长繁衍。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  甘洛黑苦荞色泽乌黑,颗粒大,品质优,属苦荞中的极品,是繁衍于甘洛县东南部及西部海拔2000米以上、原始生态环境中的一种稀有作物。种植历史悠久,早在300多年前就有黑苦荞栽培的文献记载,1959年全县种植面积就有3000多亩,总产连达330吨;2000年以来,因其营养价值得到人们越来越多的认识,商品价值较高,市场前景看好,黑苦荞种植得到了迅速发展,全县有之黑苦荞种植面积扩展到了32000亩,总产量到了4800吨,其面积和产量均居全国之首。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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  黑苦荞有较高的营养价值和保健价值。科学研究表明:黑苦荞中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪酸、碳水化合物、粗纤维、矿物质微量元素,同时还含有19种氨基酸,总含量高大11.82%,在9种脂肪酸中,起油酸和亚油酸含量很高,而亚油酸是人体最重要的必须脂肪酸,体内不能合成,被称为VF,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可预防冠心病的发生。黑苦荞中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁,芦丁含量占总黄酮的70%―90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有软化毛细血管、改善微循环的作用,现代临床医学观察表明:黑苦荞粉及其制品具有抑制脂肪再生、调节血脂、降低血压、平衡血糖、增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病症都有明显的辅助治疗作用。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  几年来,按照凉山州委州政府的发展战略,甘洛县委县政府高度重视黑苦荞产业化经营,在中纪委监察部的大力帮扶下,以产业化、市场化推进黑苦荞特色农业的发展。县扶贫办、粮食局、科技局、农业局会同省州科研单位联合开展了黑苦荞野生品种驯化栽培、选育出了甘洛有之黑苦荞品种;发展战培育了四川省省级扶贫龙头企业――甘洛县彝家山寨农牧科技有限公司;开展了万亩优质无公害黑苦荞生产示范基地建设,并获得国家科技扶贫羡慕资金支持。有效地提高了高寒山区彝族农民种植黑苦荞的积极性。目前,甘洛黑苦荞加工产品有黑苦荞保健茶、黑苦荞营养挂面、黑苦荞米、黑苦荞营养粉、疗效分以及黑苦荞保健枕头等五大类十多个系列,已经在西昌、成都、重庆、北京、上海、深圳、温州、南宁、广州等城市建立了营销网点,深受各地消费者的喜爱,产品供不应求。黑苦荞已经成为甘洛县重要的创收农产品,其发展前景非常广阔。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  目前,我县已建成“公司+基地+农户”的订单农业模式,有效促进与扩大种植面积,形成了优质稳定的黑苦荞来源。2006年又新增投资1000余万元,新建了一条年消化黑苦荞原料2500吨的产品生产线。随着市场营销网络的建立和不断拓展,生产规模还将随之扩大,才能满足市场对黑苦荞产品的需求。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  为进一步做大做强黑苦荞特色产业,我县立足当地资源,经过科学论证,计划2007年至2010年用四年的时间,在全县逐步形成10万亩以上稳定的有之黑苦荞生产基地,年产黑苦荞2万吨,年加工黑苦荞18000吨,产业收入突破2亿元,带动项目区2.1万种植农户脱贫致富,同时解决下岗职工及贫困子女的就业问题。Xpy彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  在未来的发展中,我县坚持科学发展,因地制宜,立足当地自然和人文优势,利用好、保护好“中国黑苦荞之乡”这个品牌,积极规划引导、政策支持、示范带动,推动黑苦荞种植,扶持龙头企业的发展,研制开发出更多更好的黑苦荞系列新产品,延长产业链、提高附加值、带动农民增收,为发展现代农业、建设社会主义新农村奠定坚实的物质基础。
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古老的彝族,还能有多少东西能在时代大潮中存留下来,也许不会有明确的答案,但我们可以尽力去为她留存一些有价值的文化,这就是彝 族 人 网的价值所在。