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彝乡白路：特色美食“硝盐羊”
在云南楚雄州武定县，白路羊汤锅凭借独有的鲜香风味声名远扬，“武定羊肉看白路”早已成为当地广为流传的口碑。作为楚雄州级非物质文化遗产，这道扎根高寒山乡的特色美食，承载百年彝族饮食民俗，如今依托非遗赋能，变身带动群众增收、助力乡村振兴的特色支柱产业。羊汤锅煮熟可食用羊肉得天独厚的自然禀赋，孕育出珍稀硝盐黑山羊。白路镇...
分类： 发展 点击： 日期： 2026-06-06 00:09:33